說明:
一、依據教育部 114 年 3 月 10 日臺教綜(五)字第 1140026764 號函 轉衛生福利部食品藥物管理署 114 年 3 月 7 日 FDA 食字第 1141300608 號函辦理。
二、衛生福利部食品藥物管理署來函表示,該署近日獲報民眾 誤採誤食有毒植物致食品中毒案件,爰請學校協助提醒學 生謹守預防食品中毒「五要二不」之原則,並多運用該署 官方網站「防治食品中毒專區」( http://www.fda.gov.tw /TC/siteContent.aspx?sid=11538 )所介紹之植物性天然 毒(如野生菇類、姑婆芋、大花曼陀羅等)相關資訊,進 行防治食品中毒之宣導。
三、另近期適逢諾羅病毒好發季節,請提醒校內餐飲業者及教 職員工生,於備餐前、如廁後,或接觸任何汙染物質後, 應以肥皂澈底洗淨雙手,養成良好衛生習慣;有身體不適症狀時,應落實口罩配戴,並儘速就醫,以避免諾羅病毒 群聚擴散,守護自己及他人健康。
佚名